단백질 함량이 높은 식품 5가지

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주부구단

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운동을 하면서 근육을 늘리고 싶은 사람 뿐만 아니라
근육을 잘 유지해야 하는 중장년층에게는
양질의 단백질을 잘 섭취하는 것이 중요한데요,

특히 단백질 함량이 높은 식품들은
어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

*서리태*

보통 콩류에는 단백질이 많은 편이나
서리태에는 단백질이 특히나 더 풍부하게 들어있고
지방은 적게 들어있어서 다이어트 식품으로 알려져 있습니다.
단백질 외에 안토시아닌 성분도 많고
비타민B군도 많이 함유되어 있습니다.

*피스타치오*

구운 피스타치오는 필수 아미노산 9가지가 모두 들어있는
고단백 식품으로 알려져 있습니다.
그 밖에도 항산화 물질, 오메가3 지방산이 많아서
간식으로 활용하기 좋은 음식입니다.

*귀리*

곡류 중에서도 귀리는 단백질 함량이 높은 편인데,
섬유질과 비타민 B군, 오메가3 지방산도 많아서
밥 지을 때 활용하기도 하고
음료로도 먹기 편한 제품들이 많습니다.

*연어*

다이어트할 때 닭가슴살만큼 많이 활용되는 음식이
바로 연어인데요.
그만큼 생선류 중에는 단백질 함량이 높은 편입니다.
또한 오메가3 지방산도 풍부하게 들어있어서
혈관 건강에도 도움이 될 수 있습니다.

*그릭요거트*

그릭요거트는 일반 요거트에서
유청이라고 하는 수분을 제거한 음식으로
단백질 함량이 일반 요거트보다
2배 정도 높다고 알려져 있습니다.
그래서 각종 견과류, 과일, 채소와 함께 한다면
건강한 아침식사로 활용할 수 있는 음식입니다.