이재성
MBC 생방송오늘아침 패널(2014~2019), 유튜브 이재성 박사의 식탁보감
차전자피의 기능은 무엇인가요?
우리나라 식약처가 인정한 기능성은 2가지입니다.
첫째, 배변 활동을 원활하게 하는 데 도움을 줄 수 있음
둘째, 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있음
차전자피는 하루에 얼마나 먹는 것이 좋은가?
차전자피는 식이섬유를 보충하기 위해 섭취해볼 수 있는 식품입니다.
차전자피가 얼마나 필요한지는 그 사람이 하루에 섬유질을 얼마나 섭취하는가에 따라 달라집니다. 자신의 식단을 통해 이미 충분한 양의 섬유질을 섭취하는 사람은 굳이 차전자피 같은 섬유질 보충용 식품을 따로 먹을 필요가 없겠죠.
그러나 평소 자신의 식단에서 채소, 나물, 통곡물, 과일 등으로 섬유질 섭취를 충분히 못하는 사람은 다른 사람보다 더 먹는 것이 좋겠지요.
일반적으로 식이섬유의 1일 권장 섭취량은 25그램 정도입니다. 그러므로 자신의 식생활을 돌아보고 자신의 섬유질 섭취량이 부족하다면, 또는 배변하는 것이 원활치 않다면 차전자피를 하루에 5~15그램 정도의 섭취해보는 것도 좋다고 생각합니다.
먹는 법
물에 타 먹습니다. 물에다 타 먹는 것이 가장 좋습니다.
물 컵에 냉수를 담고 거기에 차전자피 제품(제품마다 다름 5~10그램)을 타서 휘리릭 휘저은 뒤에 그 물을 마십니다. 그리고 물 한두 잔 정도를 더 드십시오. 차전자피는 반드시 충분한 물과 함께 섭취하셔야 합니다.
물에 완전히 다 녹지는 않습니다. 적당히 휘저어졌으면 그냥 마시면 됩니다.
너무 오랜 시간 놔두면 묵처럼 됩니다. 그때는 먹기가 불편해지므로 휘리릭 휘리릭 휘저은 다음 그냥 마시면 됩니다.
차전자피 그 자체는 맛이 없습니다. 그냥 무(無)맛입니다. 맛이 아니라 필요를 위해 먹는다고 생각하셨으면 해요.
식전에 먹나요, 식후에 먹나요?
혈당이나 콜레스테롤 때문이 아니라 배변개선 때문에 드시는 분들은 식전, 식후와 상관없이 드셔도 됩니다. 공복에 드셔도 됩니다.
식전 혹은 식사와 함께 섭취하면 식후 포만감을 유지하고, 식후 급격한 혈당 상승을 억제하는데 도움이 될 수 있습니다. 많은 양의 식사와 함께 차전자피도 섭취하면 일부의 사람들은 과도한 포만감으로 힘들 수도 있습니다. 양의 문제입니다.
복용 중인 약이 있는 시간을 어떻게 할까요?
차전자피가 다른 약의 흡수에 영향을 미칠까 염려되시는 분은 약 복용시간과 1시간 정도의 간격을 두시면 됩니다.
환으로 된 제품도 괜찮은가요?
차전자피는 물을 빨아들여서 부피가 늘어나야 효과를 보는 식품입니다. 차전자피가 물을 빨아들이기 위해서는 가루 형태로 된 것이 가장 좋습니다.
환으로 된 것은 물을 빨아들이기 어렵습니다. 저는 추천하지 않습니다.
혈중 콜레스테롤 개선을 위한 차전자피 권장 섭취량은?
콜레스테롤 저하 기능을 위한 1일 용량은
미국 FDA 기준으로 하면 식이섬유로서 1일 7그램
우리나라 기준으로는 1일 5.5그램입니다.
이는 차전자피 제품의 기준이 아니고요,
그 안에 들어 있는 식이섬유 함량을 기준으로 하는 겁니다.
차전자피 제품에는 차전자피만 들어있지 않고
도움이 되는 다른 성분들도 들어있는 것들이 있습니다.
그러므로 그 중에 차전자피는 얼마나 들었는지,
제품 중의 식이섬유 함량은 얼마나 되는지 살펴보십시오.
1회 분량 당 함량인지, 1일 분량 당 함량인지를 잘 비교하시고요.
그러므로 식이섬유 5 g (차전자피로서는 5.5 g 이상) 정도가 들어 있는 제품을 하루에 1-2회 정도 드시면 적당합니다.
차전자피 제품 중 주의해야 하는 것은?
배변 개선을 위해 나온 차전자피 제품 중 알로에 성분이 들어있는 것은 주의해야 한다고 생각합니다. 알로에에는 안트라퀴논 계열의 성분이 들어있는데요, 그것은 장을 자극하여 변을 내보내는 성분입니다. 장기간 오래 사용하면 장의 감각이 떨어져서 점점 장이 무력해질 수 있는 우려가 있으며 장기복용시 대장흑피증을 유발할 수 있습니다. 제품의 성분표를 살펴보시기 바랍니다.
어린이, 노인도 섭취 가능한가요?
가능합니다. 어린이와 노인의 경우 차전자피 원료 기준으로 1회에 2~3그램 정도로 시작해보는 것도 좋습니다. 예를 들어 차전자피가 5.5 그램 들어있는 제품이라면 일반적인 용량의 절반이 1/2포를 아침-저녁으로 2번 나누어 섭취해보시고, 별 문제 없으면 1회 1포씩 아침-저녁으로 2포로 양을 늘려가시면 됩니다.
임신부가 먹어도 되나요?
임신 중에 임신부가 먹어서 안될 이유는 없습니다. 다만 임신 중에는 특별한 상황에 처하는 경우가 있으므로 그럴 경우, 담당 의사와 상의하시기 바랍니다. 출산 후 산모는 배변이 어려운 경우가 많은데 차전자피는 배변활동을 원활하게 해주는데 도움이 됩니다.
변이 묽은 사람도 차전자피가 도움이 되나요?
차전자피는 변을 묽게 하는 기능을 하지는 않습니다. 물을 빨아들여 변의 부피를 늘려주는 기능을 합니다. 따라서 변이 묽고 변의 형체가 없는 사람들은 차전자피를 섭취하면 대개는 변의 모양이 갖춰지고 깔끔한 변을 보게 됩니다.
차전자피를 먹으면 얼마 만에 효과를 보나요?
차전자피는 먹는다고 몇 시간 만에 바로 변을 보게 되는 성분이 아닙니다. 저녁에 먹는다고 해서 그 다음날 아침에 바로 효과를 보는 것은 아닙니다. 장을 자극하는 성분이 아닙니다.
일반적으로 먹은 음식물이 대변으로 배출되는 데에는 24-48시간 정도의 시간이 필요합니다. 오늘 먹은 차전자피는 2-3일 정도 지나야 그 먹은 효과를 경험하게 될 겁니다. 매일 꾸준히 규칙적으로 드셔보세요.
자꾸 먹으면 내성이 생기지는 않나요?
차전자피는 내성이나 금단현상을 유발하지는 않습니다. 차전자피는 식품 원료입니다. 자극성 하제나 삼투성 하제의 기능은 하지 않으며 그저 물을 빨아들이고, 대변의 부피를 늘려주고, 혈당의 급격한 상승을 억제하는데 도움이 될 수 있고, 혈중 콜레스텔 개선에 도움이 될 수 있습니다.
평소 섬유질 섭취가 부족해서 변을 잘 못보던 분은 차전자피 섭취를 통해 배변이 개선될 있습니다. 그러나 식생활을 전혀 고치지 않은 상태에서 본 제품을 중단하면 역시 이전과 같은 상황이 될 수 있는데요, 이는 내성이 생겨서 그런 것이 아니라 식생활을 고치지 않아서 그런 것이겠지요.
부작용은 없나요?
평소의 장의 운동 능력이 현저하게 저하되어 있는 분의 경우, 차전자피로 인해 부피가 늘어난 변을 이송시키지 못해 더 힘들 수도 있습니다. 체력이 심하게 고갈된 노인, 큰 병을 앓은 뒤 기력이 심하게 떨어져서 장이 잘 안 움직이는 분, 뇌졸중 등으로 장이 마비된 분들은 주의하시고 담당 의사와 상의하시기 바랍니다.
일부의 사람들은 차전자피에 있는 섬유질 성분에 과민하여 반응하여 배에 가스가 많이 차고 더부룩함을 느낄 수도 있습니다. 이는 각 사람의 신체적인 특이반응, 과민반응이므로 예측하기 어렵습니다.
저희 회사에 만든 차전자피 제품이 있습니다
룰루랄라입니다.
아래 링크에 있습니다.
