가을이 지나기 전에 꼭 먹어야 하는 음식 OOO

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주부구단

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주방지식백과

지금이 제철이라 맛도 영양 성분도 최고인 과일이 있는데요,
바로 무화과입니다.

인류와 함께한 역사가 오래된 과일답게
클레오파트라의 과일이라는 별명이 있을 만큼
맛뿐만 아니라 영양도 만점인데요.

무엇이 어떻게 좋은지 알려드릴게요.

1. 소화를 돕고 변비를 예방해요.
무화과에는 단백질 분해 효소가 들어 있어서
고기와 궁합이 잘 맞는 음식이라고 합니다.
육식을 한 뒤 더부룩한 속에 무화과를 먹으면
소화를 도와준다고 해요.
게다가 식이섬유도 풍부해서 대장 활동을 원활하게 돕고
변비를 예방한다고 하니 디저트로 참 좋겠지요?


2. 혈관 건강을 도와줘요.
무화과의 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고,
피를 맑게 해주며
혈압을 안정적으로 만드는 데 도움을 준다고 합니다.

3. 골다공증 예방을 도와줘요.
무화과에는 칼슘과 인 성분이 많아서
뼈와 치아 등을 건강하게 돕고
칼륨이 풍부해서
부종을 해소하는 것을 돕는다고 합니다.

4. 피부를 아름답게 도와줘요.
폴리페놀 성분이 많아서 항산화 작용을 하며
비타민C도 풍부해서 피부 미용에 도움을 준다고 합니다.
또한 중성지방 제거에도 좋아서
다이어트할 때도 좋은 식품이라고 해요.

5. 여성의 건강을 도와줘요.
에스트로겐의 생성과 호르몬 조절을 돕고
생리불순, 갱년기 증상을 나아지게 도와준다고 해요.

6. 눈의 건강을 도와줘요.
안토시아닌, 루테인이 풍부한 무화과이기에
눈이 피곤할 때도 먹어도 좋겠습니다.

7. 면역력을 강화할 수 있게 도와줘요.
각종 비타민과 항산화 물질이 풍부하게 들어있어서
환절기에 필요한 면역력을 향상시킬 수 있도록 돕는다고 합니다.