날씨가 많이 풀리긴 했으나
아직 아침 저녁으로는 쌀쌀합니다.
이런 시기는 감기에 걸리기 쉬운데요.
오늘은 환절기에 감기를 막아주는 영양소 알아볼게요.

1. 아연 

아연은 우리 몸이 박테리아나 바이러스에 대항할 수 있도록
면역체계를 튼튼하게 하는 미량영양소입니다.
특히 감기의 주요 원인 중 하나인 리노 바이러스의 증식을 예방하며,
목과 코의 점막에 바이러스가 자리 잡는 것을 방지해
감기의 발생을 예방하는 효과를 보입니다.
아연은 해산물과 붉은 고기, 콩류, 곡물류 등에
풍부하게 함유돼 있습니다.
특히 굴이 아연을 풍부하게 함유하고 있습니다.
단, 아연을 장기가 과다 섭취 시에는
면역 세포인 림프구 자극 반응이 감소해
연력기능이 떨어질 수 있어 주의해야 합니다.

2. 비타민 C 

비타민C는 항산화 효과가 뛰어난 성분으로,
체내 활성산소를 제거해 면역력을 증진하는 데
중요한 역할을 합니다.
면역력이 향상되면 체내에 들어온
각종 바이러스에 대항할 수 있게 되고,
감기를 예방하는 효과를 볼 수 있는 것입니다.
반대로 체내 비타민C가 부족해지는 경우에는
산화 스트레스가 유발되고,
세포 에너지의 신진대사가 저하되면서
면역력이 떨어져 각종 바이러스에 쉽게 노출될 수 있습니다.
비타민C는 체내에서 합성되지 않고
저장도 되지 않는다는 특징이 있습니다.
따라서 음식을 통해 충분한 양을 매일 섭취해 주는 것이 권장됩니다.

3. 프로바이오틱스

장 건강 개선에 도움이 된다고 알려진 프로바이오틱스가
감기를 예방하는 데도 효과를 보인다는 연구 결과가 있습니다.
프로바이오틱스는 건강기능식품 형태로 섭취할 수도 있고,
음식을 통해서도 섭취할 수 있습니다.
특히 발효식품에 프로바이오틱스가
풍부하게 함유된 것으로 알려져 있습니다.
김치와 된장, 콤부차, 요구르트 등의 음식을 꾸준히 섭취하면
장 건강뿐 아니라 면역력을 향상하는 데 효과를 볼 수 있습니다.
이때 프로바이오틱스를 항생제와 함께 먹으면
유익균이 사멸할 수 있기 때문에,
항생제 복용이 끝난 후 섭취하는 것이 권장됩니다.