간에서 콜레스테롤로 만들어진 담즙은쓸개에 모여 있다가 소장으로 배출됩니다. 그걸 둘러싸서대변으로 끌고 내려가는 능력이탁월한 섬유질 식품 바로 실리엄 씨껍질 인도에서 나는 식물실리엄(psyllium)의 씨껍질입니다.국내에서는 ‘차전자피’로 번역되었습니다.(하지만 우리나라의 차전자(질경이)와는좀 다른 식물입니다.) 섬유질이 콜레스테롤을 낮추려면 1. 물에 잘 풀어져야 하고2. 물을 빨아들여 젤(gel)을 형성해야 합니다. 차전자피는 이런 능력이 뛰어납니다. 현미 속껍질은 전혀 부풀지 않죠.보리, 귀리의 씨껍질은약간만 부풀어 찐득해집니다만, 차전자피는 물에 들어가면40배 이상 부풀어찐득찐득한 젤을 형성합니다. 미국 FDA와 우리나라 식약처 인정 이 차전자피를 가지고임상연구를 한 논문들이 꽤 많습니다. 결과는 놀랍습니다.차전자피 섭취가 중성지방을 낮추고,HDL은 높이고, LDL은 떨어뜨리고그리고 혈당도 낮춘다는.약도 아닌 것이. 그래서 미국 FDA는 1998년부터차전자피의 식이섬유를하루에 7g 이상 섭취할 경우“심장혈관질환의 위험을 낮출 수 있다“ 우리나라의 식약처도“혈중…

저희 아버지께서는 50년 가까이 당뇨를 앓으셨습니다.하루 세끼 식사를 저울에 달아드셨고, 반드시 보리와 콩을 넣어서 밥을 드셨고, 식사 후에는 반드시 30분 이상 산보를 하시며, 정말 철저하게 관리를 하셨었습니다. 그럼에도 불구하고 심장혈관과 뇌혈관에 동맥경화가 있었고, 결국엔 심근경색으로 갑자기 돌아가셨지요. 그래서 저는 당뇨, 고혈압, 고지혈증에 대해 경각심이 큽니다. 이런 질환은 예방이 정말 중요하다는 것을 뼈저리게 느꼈지요. 제가 생활요법, 식이요법을 신경 쓰면서, 늘 실천하고 있는 비결 하나가 있으니, 그것이 바로 상엽차입니다. 저는 상엽차를 매일 마십니다. 특히 식사 후에. 이제 식사 후에 여러분도 커피 마시지 마시구요, 상엽차를 꾸준히 드셔보세요. 제가 상엽차를 마시는 이유 상엽은 뽕나무의 잎을 말합니다. 중국에서는 상엽을 신선초라 부르고, 일본에서는 장수차라고 부릅니다. 《본초강목(本草纲目)》이라는 책에는 상엽에 관해 이런 말이 써있습니다.“人食之老翁爲小童”즉,…

제가 사용하게 된 자외선 차단제를 소개합니다.매일 쓰는 제품이라제가 직접 조사하고 써보고선택했습니다. 이 제품은 100% 무기자차 무기자차 = 무기화합물을 이용한 자외선차단제이 선크림은 자외선을 흡수하여 화학반응을 일으키는 방식이 아닙니다. 무기화합물을 사용하여 자외선을 튕겨내는 물리적 반사 방식입니다. 거울이 햇빛을 반사하듯이. 미네랄 성분인 티타늄(티타늄디옥사이드)과 아연(징크옥사이드)을 주성분으로 하는 100% 무기성분 자외선 차단제입니다. 안전한 논나노 원료 사용 아주 작은 나노(Nano) 크기로 만든 무기물 입자를 사용하면 백탁현상이 줄어들 수 있습니다. 그러나 불필요한 성분이 피부로 침투하여 DNA의 변성을 일으킬 수 있다는 우려가 있습니다.그러므로 그렇게 하지 않은 논나노(Non-nano) 원료를 쓰는 것이 안전하다고 생각됩니다. 이 제품은 프랑스 에코서트(Ecocert) 인증을 받은 논나노 최상급 원료를 사용했다고 합니다. EWG 환경단체 기준의그린 등급 원료…