(어제 글에 이어집니다.)
여섯째, 아몬드가 얼굴 피부에도 좋다는 연구결과가 있어요.
지난 2021년 3월에 발표된 논문입니다.

완경(完經), 다른 말로 폐경이죠, 생리를 더이상 하지 않은 여성 49명을 대상으로 6개월 동안 시험해본 건데요,
간식으로 아몬드를 한번에 30 g 씩, 하루 2번 먹었더니 16주 되는 시점에 얼굴에 주름이 15% 감소했고, 색소침착은 20% 정도 감소했다고 합니다. 오..
근데 이 논문에 나오는 사진만으로는 잘 모르겠네요. 하여간 그렇대요.

아몬드에는 비타민 E가 풍부합니다. 항산화 비타민의 대표죠. 아몬드 한 줌, 두 줌을 먹으면 비타민 E 하루 필요량을 거의 다 채우거든요. 비타민 E와 더불어서 몸에 좋은 불포화지방산과 식물성스테롤이 역할을 하는 것 같네요.
그런데 여기서 잠깐,
어떤 사람들은 아몬드를 하루에 두 줌씩 장기간 계속 먹으면 안좋을 수도 있어요.
아몬드에는 아주 아쉬운 점이 하나 있거든요.
내일 이어집니다.

