
이재성
MBC 생방송오늘아침 패널(2014~2019), 유튜브 이재성 박사의 식탁보감
올리브유에서 매캐한 맛이 나는 거
좋은 걸까요, 나쁜 걸까요?
올리브유에서 매캐한 맛이 나는 거
좋은 걸까요, 나쁜 걸까요?
혈액순환이 잘 안 될 때 나타날 수 있는 증상들 – 손발이 저리다.– 손발이 차다.– 다리에 쥐가 잘 난다.– 어깨, 목, 다리, 허리에 근육통이 잘 생긴다.– 얼굴색이 어둡다.– 입술이 검붉다.– 혀 색깔이 짙은 편이다.– 발뒷꿈치가 갈라진다.– 생리에 덩어리가 많고 생리통이 있다. 혈액순환이 염려하는 분께 저는 당귀를 추천합니다. 당귀는 한약처방에서 가장 많이 사용되는 약재이기도 합니다. 여러분이 알고 있는 한약 냄새는 아마도 쌍화탕 냄새일 겁니다. 그 냄새의 대표가 바로 당귀랍니다. 그 유명한 십전대보탕에도 들어가고, 쌍화탕, 사물탕, 보중익기탕, 귀비탕 등 일반인에게도 익숙한 처방에 다 들어갑니다. 약리학적으로 밝혀지고 있는 당귀의 효능은 – 심장혈관계 보호작용(심장혈관 질환 예방효과) – 중추신경계 보호 작용(치매와 뇌경색 예방효과)– 항종양 작용, 항암…
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계피 연구의 대가, 리차드 앤더슨 박사 미국 농무부 소속의 리차드 앤더슨 박사는 계피 연구의 대가입니다. 계피가 인슐린저항성과 관련된 대사증후군을 개선시키고 혈당을 조절하는 중요한 기능이 있다는 것을 세상에 널리 알린 학자이죠. 앤더슨 박사는 달달한 애플파이에 계피가 들어가는 것에서 힌트를 얻고 계피의 역할을 탐구했습니다. 사람들을 두 그룹으로 나눠 한 그룹에는 계피가 들어가지 않은 애플파이를, 다른 그룹에는 계피가 들어간 애플파이를 먹이고 혈당을 체크해봤습니다. 그 결과 그냥 애플파이를 먹는 사람들은 혈당이 높이 올라갔지만, 계피가 들어간 애플파이를 먹은 사람들은 혈당이 그다지 오르지 않은 것으로 나타났습니다. 이는 계피가 혈당을 낮춰추는 인슐린과 비슷한 효과가 있다는 것을 암시한 것이죠. 앤더슨 박사는 당뇨병 환자들에게 계피를 먹여보는 시험도 했어요. 나이 40대 이상, 당뇨를 앓은지 4~10년…
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