차전자피의 기능은 무엇인가요? 우리나라 식약처가 인정한 기능성은 2가지입니다. 첫째, 배변 활동을 원활하게 하는 데 도움을 줄 수 있음둘째, 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있음 차전자피는 하루에 얼마나 먹는 것이 좋은가? 차전자피는 식이섬유를 보충하기 위해 섭취해볼 수 있는 식품입니다.차전자피가 얼마나 필요한지는 그 사람이 하루에 섬유질을 얼마나 섭취하는가에 따라 달라집니다. 자신의 식단을 통해 이미 충분한 양의 섬유질을 섭취하는 사람은 굳이 차전자피 같은 섬유질 보충용 식품을 따로 먹을 필요가 없겠죠.그러나 평소 자신의 식단에서 채소, 나물, 통곡물, 과일 등으로 섬유질 섭취를 충분히 못하는 사람은 다른 사람보다 더 먹는 것이 좋겠지요. 일반적으로 식이섬유의 1일 권장 섭취량은 25그램 정도입니다. 그러므로 자신의 식생활을 돌아보고 자신의 섬유질…

저희 아버지께서는 50년 가까이 당뇨를 앓으셨습니다.하루 세끼 식사를 저울에 달아드셨고, 반드시 보리와 콩을 넣어서 밥을 드셨고, 식사 후에는 반드시 30분 이상 산보를 하시며, 정말 철저하게 관리를 하셨었습니다. 그럼에도 불구하고 심장혈관과 뇌혈관에 동맥경화가 있었고, 결국엔 심근경색으로 갑자기 돌아가셨지요. 그래서 저는 당뇨, 고혈압, 고지혈증에 대해 경각심이 큽니다. 이런 질환은 예방이 정말 중요하다는 것을 뼈저리게 느꼈지요. 제가 생활요법, 식이요법을 신경 쓰면서, 늘 실천하고 있는 비결 하나가 있으니, 그것이 바로 상엽차입니다. 저는 상엽차를 매일 마십니다. 특히 식사 후에. 이제 식사 후에 여러분도 커피 마시지 마시구요, 상엽차를 꾸준히 드셔보세요. 제가 상엽차를 마시는 이유 상엽은 뽕나무의 잎을 말합니다. 중국에서는 상엽을 신선초라 부르고, 일본에서는 장수차라고 부릅니다. 《본초강목(本草纲目)》이라는 책에는 상엽에 관해 이런 말이 써있습니다.“人食之老翁爲小童”즉,…