여름철 보약 음료 생맥산, 집에서 쉽게 만드는 법

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이재성 박사

이재성 박사

MBC 생방송오늘아침 패널(2014~2019), 유튜브 이재성 박사의 식탁보감

땀 많이 흘리고, 더위 먹고, 기운 빠질 때, 차처럼 마실 수 있는 좋은 약이 있습니다.
그 이름도 유명한 생맥산. 한자로 生脈散 입니다.

첫째, 물 2리터에 인삼 5g 오미자 5g, 맥문동 10g을 넣고 물을 끓입니다.
둘째, 물이 끓기 시작하면 최대한 약한 불로 줄이고, 1시간 정도 더 달이면 됩니다.
끝입니다. 이제 드시면 됩니다.

만약 말리지 않은 수삼으로 한다면 20그램 넣고 하시면 됩니다.

따듯하게 드셔도 되고
냉장고에 넣어두었다가 차게 마셔도 됩니다.