로마토마토 조합, 효과가 달라집니다.

비닐봉지에 밀봉된 상태의 콩나물을 구입한 후 반정도 사용했다면 남은 콩나물은 냉장보관을 해도 금방 시들시들해지는데요, 이렇게 남은 콩나물은 어떻게 보관하는 것이 좋을까요? 정답은 밀폐용기와 물 밀폐용기에 물을 담아서 보관하는 것입니다. 잘 다듬은 콩나물을 밀폐용기에 넣고 물을 부어주세요. 이때 콩나물이 눌리지 않도록 잠길정도로만 물을 부어주면 됩니다. 물 속에 들어있는 콩나물은 수분이 빠지지 않고 밀폐용기에 담겨있기 때문에 산소와의 접촉을 막아서 더 싱싱하게 오래 보관할 수 있답니다. +tip 이틀에 한 번 정도 깨끗한 물로 갈아주면 더 좋아요

의외로 많은 분들이 헷갈려하는 바나나 세척법 마트에서 바나나를 사 오면 한 번쯤 고민하게 됩니다. “바나나는 껍질을 벗겨 먹는데… 굳이 씻어야 할까?” 결론부터 말하면 바나나는 먹기 전 세척하는 것이 좋습니다. 이유와 올바른 세척 방법까지 정리해볼게요. 🍌바나나를 세척해야 하는 이유 1. 유통 과정에서 묻는 오염물질 바나나는 수확 → 선별 → 포장 → 운송 → 진열까지 여러 사람의 손과 환경을 거쳐 우리 식탁에 올라옵니다. ✔ 먼지, 세균, 곰팡이 포자 ✔ 농약 잔여물(껍질 표면) 이런 것들이 껍질에 남아 있을 수 있어요. 2. 껍질을 벗길 때 손을 통해 과육으로 이동 “껍질만 버리는데 무슨 상관?”이라고 생각하기 쉽지만, 👉 껍질을 벗기는 손 → 과육을 만지는 손 👉…

혈당스파이크를 방지하기 위해서는 아침이 중요합니다. 

간은 인체에서 가장 큰 장기로콜레스테롤 처리 및 여러 약제와 술을 포함독소 제독을 하는 아주 중요한 장기입니다.현대인의 식습관은 우리 간을 지치게 하기 쉬운데요.오늘은 지친 간에 좋은 과일과 채소 알려드릴게요. 1. 자몽 비타민 C와 글루타치온을 다량 함유한 자몽은지친 간의 자연정화 과정을 증진합니다.자몽 한 개에는 70밀리그램의 글루타치온이 들어있습니다.글루타치온이 바로 간 해독 효소의 생산을 돕는 역할을 하는 단백질입니다.게다가 자몽의 펙틴 성분(식물체에 풍부한 콜로드이성의 다당류)은콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 2. 마늘 마늘의 건강 효능 중 하나가 간 해독 기능입니다.마늘은 알리신 및 셀레늄 성분을 함유하고 있는데이들 성분이 간의 회복을 도울 수 있다고 합니다.알리신의 톡 쏘는 매운맛이 소화기 궤양을 일으킬 수 있어서소화기 궤양을 예방하면서…

주방 공간이 좁다 보면 전자레인지 윗공간이 참 탐나기 마련이죠. 하지만 무심코 올려둔 물건이 전자레인지의 수명을 깎거나 화재의 원인이 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? ​전자레인지 위에 물건을 올려도 되는지, 올린다면 어떤 점을 주의해야 하는지 깔끔하게 정리해 드립니다. ​1. 결론부터 말하자면? ​”가급적 비워두는 것이 가장 좋지만, 꼭 써야 한다면 ‘조건’이 필요합니다.” ​전자레인지는 작동할 때 내부의 마그네트론이 열을 발산하며, 이 열을 밖으로 배출하기 위해 기기 옆면이나 윗면에 통풍구가 있습니다. 이곳을 막으면 기기가 과열되어 고장의 원인이 됩니다. ​2. 절대 올리면 안 되는 것들 (위험물) 가벼운 종이나 비닐 키친타월, 비닐봉지, 신문지 : 통풍구를 막기 쉽고,과열 시 화재 위험이 큼 액체류 물병, 어항, 화분 :진동으로…

혈당 스파이크를 방지하려면 아침이 중요합니다.

결로 현상이란?겨울철 실외 온도가 급격히 낮아져서실내의 습하고 더운 공기 속 수증기가차가운 표면에 닿으면서 이슬로 맺히는 현상입니다.  결로 현상의 원인은? 실외의 온도는 낮고 실내의 온도는 높을수록온도차이가 심해져서결로현상은 더욱 더 심해질 수 있습니다. 결로 현상 방지하는 법? ▶ 환기 자주 하기 추운 날이더라도 창문을 활짝 열어서환기를 시키는 것이 좋습니다. 환기시에는 3분에서 5분가량 짧게 하고그 대신 환기 횟수를 늘리는 것도 좋습니다.주방이나 욕실 이용한 후에는 공기 중 수증기가 많아지기 때문에이 때 환기시키는 것이 효과적일 수 있습니다. ▶ 습도 조절 하기습도계를 이용해 실내 습도 자주 체크해보면서높을 때는 환기나 제습을 통해서 겨울철 실내 적정 습도 수치를 50%로 유지하면 좋습니다.실내 습도 50% 이상일 경우 실내에서 빨래를 널거나 가습기 작동 등…

1월에는 제철 + 면역력 강화가 핵심이에요. 겨울 막바지라 몸을 따뜻하게 해주고 영양이 풍부한 음식들이 좋아요 😊🌊 1월 제철 해산물굴: ‘바다의 우유’라 불릴 만큼 아연·철분 풍부 → 면역력·피로 회복과메기: 오메가3 풍부, 혈액순환에 좋아요대구: 담백하고 단백질 풍부, 해장·보양에 최고도미: 겨울이 제철, 기력 보충에 좋아요 🥬 1월 제철 채소시금치: 겨울 시금치는 단맛이 강하고 철분 풍부우엉: 몸을 따뜻하게 하고 장 건강에 좋아요배추: 김치·국·찜 활용도 최고, 비타민C 풍부무: 소화 촉진, 감기 예방에 도움🍊 1월 제철 과일귤: 비타민C 폭탄, 감기 예방유자: 유자차로 따뜻하게 면역력 UP사과: 장 건강·피로 회복에 좋아요   🍲 1월에 특히 좋은 음식 조합굴국 / 굴밥 → 면역력 강화대구탕 → 추위·숙취 해소시금치된장국 → 겨울철…

‘Second Meal Effect’라고 들어보셨을까요? 아침 식단을 관리하면 점심과 저녁의 혈당도 달라질 수 있답니다  

겨울철에는 실외에서는 강한 찬 바람이 실내에서는 건조한 공기로 피부가 자극 받기 쉽습니다. 그래서 피부가 간지럽고 거칠어지는 증상이 생기기도 하는데요. 겨울철 피부 건강을 위해서 지켜야 할 3가지를 알려드릴게요. 1. 목욕보다는 샤워로겨울철에는 긴 시간 목욕보다는 간단한 샤워가 적당하며샤워도 땀이 많이 나는 여름보다는 간격을 두어3~4일에 한 번 정도 하는 것도 좋습니다.또한 너무 뜨겁지 않은 물로 하는 것이 좋습니다.뜨거운 물로 오랜 시간 목욕하다 보면 오히려 피부가 더욱 건조해질 수 있기 때문입니다. 2. 피부 자극은 최소로때밀이 목욕을 즐기는 분들이 많으실 텐데요.하지만 겨울에는 때밀이 목욕은 하지 않는 편이 좋습니다.간지러워서 피부를 긁다가 때가 많은가 해서 때밀이 목욕을 하면오히려 증상이 더 심해지는 경우가 많습니다.겨울에 간지러운 것은 때라고 하는 피부의 죽은 각질층 때문이…

햇반에서 만든 렌틸콩 현미밥이 있죠? 렌틸콩밥을 주의해야 하는 사람이 있다고 하는데요 옥살산 문제는 없을지 함께 알아보시죠

겨울철 필수템인 패딩. 하지만 목 부분이나 소매에 파운데이션, 쿠션, 립스틱 같은 화장품이 묻어 난감한 경우 많죠. 1️⃣ 패딩에 화장품 묻었을 때 지우는 방법 절대 문지르지 말기 세탁 전 반드시 부분 테스트 먼저 ✔️ ① 중성세제 + 미지근한 물 (가장 안전) 파운데이션, 쿠션, 선크림 미지근한 물에 중성세제를 소량 풀기 부드러운 천이나 면봉으로 톡톡 두드리듯 닦기 물로 헹군 후 자연 건조 ✔️ ② 클렌징 워터 / 클렌징 오일 유분 많은 화장품, 립제품 화장솜에 클렌징 제품 소량 묻히기 얼룩 부위를 살살 눌러 흡수 미지근한 물로 잔여물 제거 ⚠️ 색이 있는 패딩은 꼭 테스트 후 사용 ✔️ ③ 베이킹소다 활용 (밝은색 패딩) 오래된 얼룩…

요즘 감기에 걸려 코를 훌쩍이거나 기침을 하는 분들이 많죠.오늘은 감기 걸렸을 때 먹으면 좋은 식품 알려드릴게요. 1. 콩나물 콩나물은 비타민과 단백질, 무기질이 많이 들어있는 식품으로,면역력을 높여주어 좋습니다.콩나물의 비타민 C는 익혀도 50% 이상 남아있기 때문에초기 감기에 따뜻한 콩나물국을 먹으면 회복에 도움이 됩니다.아미노산의 일종인 아스파라긴산 성분은신진대사를 활발하게 해주고 숙취 해소에도 효과적입니다. 2. 마늘 알싸한 맛으로 한국인들의 사랑을 받는 식재료 중 하나인 마늘.몸에 좋은 여러 가지 성분을 함유하고 있어 피로 해소,면역력 강화 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.또한 마늘에는 알리신 성분이 들어있어항균, 항바이러스 효능이 탁월합니다.한 연구 결과에 따르면 성인이 12주 동안고농도의 알리신을 섭취한 결과 감기에 걸릴 확률이64% 감소한 것으로 나타났습니다. 3. 고추 비타민 A,…

연말에 꼭 신경 써야 할 건강 관리 포인트를 정리해보겠습니다. 1️⃣ 과음·과식, 연말 건강의 가장 큰 적 연말 모임에서 빠지지 않는 술과 고칼로리 음식. 짧은 기간 반복되면 간 피로, 위장 장애, 체중 증가로 이어질 수 있습니다. ✔ 주의해야 할 신호 속 더부룩함, 잦은 소화불량 아침에 일어나기 힘든 극심한 피로 얼굴·손 붓기 ✔ 건강하게 넘기는 방법 공복 음주 피하기 술자리 중 물 충분히 섭취 2️⃣ 겨울철 면역력 급감 주의 기온이 낮아지고 실내 활동이 많아지면 감기, 독감 등 호흡기 질환에 쉽게 노출됩니다. ✔ 면역력 떨어졌을 때 나타나는 증상 잦은 목 통증, 기침 입술·피부 트러블 증가 피로가 오래 지속됨 ✔ 면역력 관리 기본 습관…

여성의 경우 폐경기 이후에는 에스트로겐이 부족해지면서 심장질환과 뇌졸중 등의 발병률이 높아집니다. 이런 질병을 예방하기 위해 나이가 들면서 여성에게 더 필요한 영양소는 무엇이 있을까요? 1. 엽산 엽산은 임신 중에 필수적인 영양분으로 알려졌지만 나이 든 여성들에게도 필요합니다. 엽산이 부족하면 빈혈, 체중감소, 체력저하, 두통 등이 나타날 수 있어요. 엽산은 잎사귀가 많은 채소류, 감귤류, 호박, 베리류, 견과류, 올리브유 등에 많이 들어있습니다. 2. 비타민D 여성이 비타민D를 충분히 섭취하지 못하면 뼈가 약해지고 골다공증에 걸리게 됩니다. 비타민D는 햇빛을 통해 얻을 수 있지만 자외선 차단제로 인해 비타민D 부족 현상이 나타나기도 합니다. 유제품을 하루에 266g 정도 섭취하면 좋아요. 3. 칼슘 여성이 폐경기에 가까워질수록 새로운 뼈세포가 줄어듦에 따라 뼈세포의 생성을…